キバケン スタッフ ブログ

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鹿肉

   

こんにちは。さるです。

先日いただいた鹿肉。

息子(犬)にジャーキーにしてあげたら

喜んで食べ、食べ終わった話を

友人にしたら

第2弾の鹿肉をいただきました!

さばいて人が食べれる状態にし

冷凍したものをいただいて

もったいない気がするのですが。。。

早速!! 鹿肉ジャーキーに!

頂いた半分を 半解凍・スライス

今度は忘れず写真を

お皿いっぱいになりました。

皿の重さが入っているので

差し引きすると 297g

湯がいて オーブンへGo!

出来上がり。

またまた

お皿の重さが入っているので 差し引きすると

80g

約1/3ぐらいですかねぇ。

かなり軽くなります。

オーブンから匂いがするのでしょうか

『ピッピッ』とオーブンから終了のお知らせが鳴ると

”クゥ~ン クゥ~ン”と催促が入ります。

今回もおいしそうに食べていました。

ありがたいことです。

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