いただきもの
こんにちは さるです
先日 ボスざるの知人からいただきました
デン!! たいです!!
ありがたいことに エラもはらわたも処理されていました ^0^/
後はウロコを取り おろすだけ
3枚おろし 初 です
おろし方を調べ 頑張ってみました
初の三枚おろしです!!
初めてなので ご愛嬌で
この後 刺身 鯛めし と調理しおいしくいただきました
頭は、、、包丁を入れたのですが 入らず 断念
アラで何とかおいしくいただきましたよ
魚があまり好きではない娘も
刺身・鯛めし おいしい!と 食べてくれました
もちろん お弁当にも 鯛めし
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さるは マスク(不織布)に塗布してます
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